こんばんやっほー\(^^)/ 3月になりましたがまだまだ寒い日が続いてますね～＞＜しかも花粉まで。。。 あ～～夏が待ち遠しい！ 先月から実施しております熟成酒フェア間もなく終了です☆ ぶり大根と日高見初しぼり本醸造生原酒2005年醸造とのマリアージュ♪ 大好評～ヽ(^。^)ノ 来週からは「一蔵一品マリアージュフェア」開催です！ 佐渡の銘酒北雪酒造様の厳選5酒と酒粕料理とのマリアージュ^^ ぜひぜひお楽しみに～☆ ジョニーただ今試食中だす！「カマンベールと酒粕の炙り」激ウマ！！！
『東京へぎそば老舗 匠』では、「へぎそば」をはじめ、お酒に合う一品料理や全国各地の銘酒など、お客様により喜ばれるお店を目指しサービスを提供しています。穏やかな気持ちで仕事に取り組み、スタッフみんなで話し合ったり、協力し合ったりを少し皆様にお話できたらと思います。
